京成船橋駅前にある昭和の香りが漂う商店街通り。大衆酒場にインド料理店などが入る雑居ビルの２階に、こだわりのオムライスが評判の店「ｈｙｇｇｅ（ヒュッゲ）」がある。飲み屋が立ち並ぶ“オヤジの聖地”のよう...
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こだわりの美しい形 思わぬ評判オムライス ｈｙｇｇｅ（船橋市）オーナーシェフ小濱哲也さん（４３） 【千葉に生きる 個性派ショップ営業中】（３）
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