知る人ぞ知る名酒を造り出す「酒処ちば」。奥深い日本酒に向き合うため、酒の魅力に目覚めた記者・町香菜美（２４）が期待と不安を抱えながら、「日本酒の世界」の門をたたく。
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酒蔵でのイベント開催や海外へ販路拡大、日本酒を使ったユニーク商品開発…。日本酒の魅力を探り県内蔵元を巡る記者・町香菜美（２５）が、酒ファン獲得を目指す蔵元などの独自の取り組みを探った。
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